Notre Expertise
Une organisation et une présentation soignées
Depuis notre création en 2007, nous portons chez Evinence une attention toute particulière à l'organisation, la décoration et l'animation des événements que vous voudrez bien nous confier.
Vous allez adorer nos prestations
Chez Evinence, nous avons à cœur de vous offrir des expériences uniques autour du vin, alliant le plaisir, la convivialité et notre savoir-faire.
Que vous soyez un particulier ou une entreprise, nos prestations sont conçues pour rendre vos moments inoubliables.
Atelier découpe de jambon
L’atelier de découpe de jambon cru est une prestation conviviale et originale, idéale pour animer vos soirées, cocktails d’entreprise, mariages ou séminaires.
En mêlant tradition, pédagogie et gastronomie, cet atelier transforme votre événement en une expérience sensorielle unique où convivialité et raffinement se rejoignent.
Vos invités repartiront ainsi avec un souvenir mémorable et des papilles comblées.
Organisation et animation de brunch avec vin et/ou champagne
Offrez à vos convives un moment de partage et de plaisir autour d’un brunch raffiné.
Chez Evinence, nous organisons des brunchs où la gastronomie rencontre l’art du vin et du champagne, créant une expérience mémorable et chaleureuse.
Chaque brunch est soigneusement élaboré pour marier au mieux les saveurs des mets avec des vins et/ou Champagne sélectionnés par nos soins.
Que ce soit un blanc sec pour accompagner des fruits de mer, un rouge léger pour sublimer des fromages affinés ou un vin doux naturel pour magnifier les desserts au chocolat, nous faisons de chaque dégustation un moment d’exception.
Vins et fromages
L’alliance entre vins et fromages est un incontournable de la gastronomie française.
Avec Evinence, redécouvrez ce grand classique à travers des dégustations savamment orchestrées, où chaque association raconte une histoire de saveurs et de terroirs.
Nous sélectionnons avec soin des fromages affinés provenant des meilleurs producteurs et des vins de grande qualité, pour une expérience gastronomique raffinée et inoubliable.
De vieux Comtés de plus de 18 mois aux Roquefort qui ne laissent personne indifférent, chaque fromage est choisi pour éveiller vos papilles.
Et vous surprendre avec des vins qui vous paraîtront peut-être parfois décalés !
Ils nous font confiance
Il me donne toujours de bons conseils lorsqu'il s'agit de choisir des vins et des Champagne pour les cocktails et les différents repas que j'organise sur toute la Côte d'Azur. Je ne peux que le recommander !
EXCELLENT Basée sur 4 avis Teddy Malfroy (DICREA)2024-12-16Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Superbe, des vins de qualité. Merci à Frédéri pour son professionnalisme. Jonathan Gotheil2024-10-09Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super conseil et toujours de nouvelles découvertes! De nombreuses années que j’ai la chance de déguster et d’acheter grâce à Frederi. Je recommande vivement ne serait-ce que pour cette manière sincère de partager. Melanie DAUNY2024-10-09Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bonne expérience encore cette fois. Je commande régulièrement depuis des années, et les conseils d’Evinence sont toujours excellents. Je découvre des nouveaux vins que je n’aurais probablement pas choisis seule. Et c’est toujours bonne pioche. Merci Evinence et à bientôt Manon Couette2024-10-09Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un vrai pro, de bons conseils et des produits avec un rapport qualité incroyable Je recommande sans hésitation